La Garnatxa o Vernatxa, tal com se l’anomena a les terres de l’Ebre, és la varietat més arrelada al territori i les persones que hi habiten, convertint-se en l’eterna guardiana dels paisatges i del record de la seva història. Avui, com a testimoni mut de la memòria, elaborem un vi excepcional, fet com abans i nascut en una de les vinyes velles del “Grand Cru” de la Novena, molt a prop de la Fatarella.

LA VINYA

Varietat: Garnatxa blanca de Vinyes Velles

Sòl: Panal blanc i Calcari

Vinya: La Vall de la Novena. Altitud: 500 msnm

Agricultura Ecològica

Verema: Manual 0,5 ha – 1500kg/ha

EL VI

Vinificat en un únic bocoi de castanyer durant 8 mesos, en contacte amb les seves mares.

Llevats: Salvatges

Filtrat obert

Fileres de vinyes en una vinya amb un cel ennuvolat a sobre, capturades en blanc i negre.
Foto en blanc i negre d'un barril de fusta bocoi de castanyer

La Garnatxa o Vernatxa, tal com se l’anomena a les terres de l’Ebre, és la varietat més arrelada al territori i les persones que hi habiten, convertint-se en l’eterna guardiana dels paisatges i del record de la seva història. Avui, com a testimoni mut de la memòria, elaborem un vi excepcional, fet com abans i nascut en una de les vinyes velles del “Grand Cru” de la Novena, molt a prop de la Fatarella.

LA VINYA

Varietat: Garnatxa blanca de Vinyes Velles

Sòl: Panal blanc i Calcari

Vinya: La Vall de la Novena. Altitud: 500 msnm

Agricultura Ecològica

Verema: Manual 0,5 ha – 1500kg/ha

EL VI

Vinificat en un únic bocoi de castanyer durant 8 mesos, en contacte amb les seves mares.

Llevats: Salvatges

Filtrat obert

Fileres de vinyes en una vinya amb un cel ennuvolat a sobre, capturades en blanc i negre.
Foto en blanc i negre d'un barril de fusta bocoi de castanyer
Desplaça cap amunt