LA MEMÒRIA

 DO  TERRA ALTA

L'estiu del 1938, les terres de Vilalba dels Arcs, la Fatarella, les Camposines i Gandesa es convertiren en un dels escenaris més cruents de la Batalla de l'Ebre. cada mur de pedra seca de la Vall de la Novena, entre les cotes 481-Punta Targa  i 548-Vèrtex Gaeta, fou trinxera pels soldats del front. Encara avui hi trobem les seves empremtes, entre elles les del meu avi Agustín Pérez.

La Garnatxa o Vernatxa, tal com se l'anomena a les terres de l'Ebre, és la varietat més arrelada al territori i les persones que les habiten, convertint-se en l'eterna guardiana dels paisatges i del record de tots els homes i dones que de forma voluntària o forçada, van trepitjar aquestes terres ara fa 80 anys. La verema del 1938 no va existir, doncs els pocs fruits que donaren, serviren d'aliment i esperança de vida per a tots ells i elles. Avui, com a testimoni mut de la memòria, elaborem un vi nascut en una d'aquestes velles vinyes, escenari de dolor i esperança.

De laMemòria 2018 s'han elaborat únicament 866 botelles d'un vi excepcional i emotiu, que evoca el sentit de pau i record de tots els Vins de la Memòria.

LA VINYA

Varietat: Garnatxa Blanca 100%, de vinyes velles                     Sòl: Panal i Calcàri

Vinya: La Novena (Gaeta)                                                        Altitud: 500 msnm

Exposició: Nord Est                                                            Agricultura Ecològica

Verema: Manual                                                                                 0,5 ha - 1500kg/ha  EL VI

Vinificació en bocois de castanyer de 650 litres                         Llevats: Salvatges

Afinat 6 mesos amb les mares a la mateixa bota                               Sense filtrar

Anyada: 2018                                                                                       Vol. 14,0°

La Vall de la Novena
Trinxeres a Gaeta

Vinificat a ECOVITRES, amb l'ajud de la Silvia, la Jessica i el Salvador Esteruelas i del Josep Valiente.

VIATJA EN EL TEMPS A LA VINYA DE LAMEMÒRIA

VILALBA ULL.JPG

L'ULL DEL TEMPS

© 2018 Vins de la Memòria sl

Orgull pagés