laBruixa 2019 caixa de 3 bot.

€45,00Price

Preu unitat 14,9€

Caixa de 3 botelles

 

Vi blanc (Brisat)

DO Terra Alta

Garnatxa blanca 70% - Macabeu 30%

 

Aquest vi recull l'esperit i essència de l'antiga Terra Alta, selecció de raïms de vinya ecològica de varietats autòctones, majoritàriament garnatxa blanc (70%) de la Vall de Vinyes, tocant a poble de Vilalba dels Arcs, i macabeu (30%) de vinyes velles. Macerat i fermentat amb pells (brisat) durant 15 dies, per extreure'n el seu potencial aromàtic i protegir el vi de forma natural. Fermentació espontània amb els llevats del propi raïm i treball de mares fines durant 3 mesos, sense filtrar.
​De laBruixa 2019 s'han elaborat 3.164 botelles que volen mostrar la cara més fresca, vibrant i màgica dels Vins de la Memòria.

© 2018 Vins de la Memòria sl